Parfaite connaissance du métier de la viande

32 Rue Alain Gerbault Zi Kerbois

56400 AURAY

France

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Agneau Poitou-Charentes

LA FORCE DE L'ENTREPRISE KERVADEC : LA COMMERCIALISATION DE VIANDE OVINE LABEL ROUGE

Agneau Diamandin Label Rouge

L’Agneau fermier Le Diamandin Label Rouge est un agneau très bien conformé et dont le cahier des charges met en avant le respect de l’environnement et le bien-être de l’animal.

Son alimentation respecte les ressources locales en fourrage et céréales produites dans les bocages du Limousin et du Poitou-Charentes. Les carcasses, préalablement sélectionnées sur leurs qualités de gras et leur maturité, fournissent des morceaux de choix avec un maximum de rendement.

Viande agneau en gros - Morbihan

Agneau Poitou-Charentes

Viande bœuf en gros - Morbihan

La marque collective « Agneau du Poitou-Charentes » a obtenu l’IGP (Indication Géographique Protégée) le 5 avril 2004.

Cette reconnaissance permet de certifier que l’agneau est élevé et abattu en région Poitou-Charentes selon un cahier des charges précis

Agneau Le Baronnet

Agé de moins de 10 mois, le Baronet, Agneau du Limousin est né, élevé et abattu en Limousin. Il est identifié et contrôlé de la naissance à la boucherie. Le Baronet, Agneau du Limousin privilégie une viande tendre et charnue.

Viande agneau en gros - Morbihan

Agneau du terroir

Les animaux élevés en liberté dans des parcours herbagés et nourris de façon naturelle offrent aux gourmets une chair de qualité et d’une saveur incomparable.

Viande agneau en gros - Morbihan

SAS KERVADEC

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